Un tour de France étonnant, dans lequel Philippe Gougler, notre guide, nous donne rendez-vous avec des personnages charismatiques, décalés, surprenants et heureux!
L’AUTRUCHE RIEUSE
Sylvette est éleveuse d’autruches en Seine-et-Marne. La plupart du temps, l’autruche est polygame, chaque mâle a deux femelles, une dominante et une concubine. Pour Sylvette, les autruches sont féministes, symbole d’élégance et de caractère. Tout l’été, c’est la période de reproduction et d’éclosion des œufs.
Sur 80 hectares, elle et son mari ont aujourd’hui environ 300 autruches dont 60 reproducteurs. Ils habitent sur place dans une ferme au cœur du petit village de Montmachoux et les autruches sont tout autour du village.
Le couple se partage le travail pour nourrir les animaux, pour les incubations, éclosions, boutique avec vente de la viande mais aussi d’autres produits issus de l’autruche, comme les plumes. Selon Sylvette, le cerveau de l’autruche est tout petit, il fait environ 30% de la taille de son œil, mais il fonctionne à 100% contrairement aux nôtres. L’autruche a une mémoire de 2 ans pour les habitudes et de 2 mois pour une rancune sévère, oui l’autruche est rancunière.
Partenaire(s) : MFP
Diffusion(s) : Planète + Thalassa, Planète +, France 3 Région
Réalisateur(s) : Philippe Gougler
Année : 2014 Durée : 14 minutes
